Straight from France Alle natuurlijke pure ganzenvet om te koken uit Zuidwest-Frankrijk Keto en Paleo Dieetvriendelijk…

Dit pure ganzenvet van Straight uit Frankrijk is gemaakt van kooivrije ganzen die in het zuidwesten van Frankrijk worden gekweekt om foie gras van te maken. Net als eendenvet heeft ganzenvet een rijke, diepe smaak die bij vrijwel elk gerecht past. Er zijn tal van toepassingen, van frites tot gebakken aardappelen of van champignons tot geroosterde groenten. Ganzenvet kan ook worden gebruikt om steaks, gevogelte en karbonades dicht te schroeien. Omdat het niet verdampt zoals olie of door voedsel wordt opgenomen, zijn kleinere hoeveelheden ganzenvet nodig om te koken. Ganzenvet werkt goed bij hoge temperaturen zonder aan te branden of te verdonkeren, wat zorgt voor prima bak- en bakresultaten. Ganzenvet bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor het hart. Het is een gezond alternatief voor boter of zelfs olijfolie, omdat het veel minder kost om het te koken. Het wordt door veel chef-koks ook als een betere optie beschouwd dan het frituren van voedsel in varkensvet, rundervet of rundervet. Ganzenvet bevat ook linolzuur, een vetzuur dat door het lichaam wordt gebruikt om de celgezondheid te behouden en calcium effectiever op te nemen.

100% gefilterd puur ganzenvet, gemaakt en geïmporteerd van kooivrije ganzen uit het zuidwesten van Frankrijk
Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor het hart
Rijk en diep aroma dat bij praktisch elk gerecht past
Voor het bakken van frites, aardappelen, champignons of groenten of voor het bakken van steaks, gevogelte en karbonades
Keto, Paleo en Whole30 dieetvriendelijk. Conserveermiddel en glutenvrij