Rincon De La Subbetica biologische olijfolie AOC – winnaar van het wereldkampioenschap 2012, 2015, 2016 WBOO – 500 ml

Uit een van de beste olijfolie-samenwerking van Spanje: overbodige aroma’s van onrijpe bananen, tomatengroen, tot slot crèmig met zachte peper- en bitternoten. Te habitas (vlagoletbonen) in jamon of te lomo de Orza (met kaneel, kruiden en knoflook kruiden, in smalt gebakken varkenzeneinde). Herhaalt bekroonde olijfolie. Plaats 1 in de categorie intens fruitige olijfolie bij de fijnproever Olio award 2020.

Perfect voor rauwe levensmiddelen is deze olijfolie ideaal voor toast- en gourmetgerechten, gemengde salades en tomaten, vlees, zeevruchten en vis.
Ruimte in het wereldkampioenschap van olijfolie 2017 (WBOO), 38 prijzen in 2016, 160 onderscheidingen in de afgelopen 5 jaar – biologische olijfolie Priego de Cordoba Appellation d’origine Contrôlée
Geurnoot: zeer intensief groen-fruitig. Veel nuances tonen zijn grote complexiteit. Herinnert aan vruchten en citrusvruchten, kruidige gevoelens, tijm en munt. Plantaardige noten zoals tomatenmark.
Smaak: in de mond, zoete optakt, amandelkleur, gemiddelde intensiteit, licht bitter en kruidig. Perfect gestructureerde, lange, langdurige en vreemde olie voor het oneffenheden van de kosters. Het is een evenwichtige, complexe en harmonieuze olie.
Ongetwijfeld de beste olijfolie Bio ter wereld op dit moment