Rincon de la Subbetica 500 ml – Biologische extra vierge olijfolie Hojiblanca

Het geselecteerde product omvat een doos met 1 glazen fles van 500 ml

Zeer intense groene, fruitige olijfolie. Een veelheid aan nuances, die de grote complexiteit ervan laten zien en ons fruitige en citrusherinneringen bieden. Kruidachtige sensaties van tijm en munt; tonen van groenten zoals tomatenplanten. In de mond, zoete, groene amandel, bittere en kruidige ingang van gemiddelde intensiteit. Perfect gestructureerde olie, lang, hardnekkig en vreemd aan de onverschilligheid van de proever.

Deze olijfolie van eerste persing uit Priego de Córdoba (Córdoba) is een monovariëteit van het ras hojiblanca.

De smaken zijn middelmatig fruitig, intens bitter en middelmatig kruidig.

Beste biologische extra vergine olijfolie ter wereld (1ste in 2012 en 2de in 2015 WBOO-ranking)
Beste Middelgrote Groene Fruitolie 2015 IOC (International Olive Oil Council – Mario Solinas Award)
Monovariëtale Hojiblanco, honderdjarige olijfbomen van het natuurpark Sierras Subbeticas
Zeer intens groen fruit, dat door zijn intense en bijzondere aroma “The Chanel of Oils” wordt genoemd.