Aceto Balsamico Tradizionale Uit Modena BOB 12 jaar oud + Dispenser – Kookboek -Italiaans product

Verkregen door de most van de karakteristieke druiven van Modena. Ontstaan als spijsverteringsmiddel ten einde maaltijd heeft met der tijd plaats gevonden in menù”s van de allergrootste chefkokken Het gaat goed samen met belangrijke smaakvolle en pittige kazen, voor fruit-en bosvruchtenmacedonie’s, aardbeien of kersen, voor cremes of ijs, voor bij gebak of of op de strudel . De gebruiksdosis is één theelepeltje. De verkoop van het Aceto Balsamico Tradizionale uit Modena kan slechts plaats vinden na een uitgebreidt examen door het Consortium uit al de produktoren van het Aceto Balsamico Tradizionale di Modena die direct op elke verpakking het eigen garantiemerk aanbrengt en codice. Verkregen door de most van de karakteristieke druiven uit Modena. De most wordt op open vuur gekookt, in open recipi?nten en dmv een lange koking wordt het geconcentreert tot op een derde deel van het beginsvolume. Gelegen op de zonnige vlieringen van de huisen geniet het van de zomerwarmte en in de winter wordt het geplaatst in kuipen van verscheiddene grootte en verschillend hout zoals braamstruik, moerbijboom, kastanje, kers en soms jeneverstruik. Hier verblijft het azuur jaren lang rijpen, verouderen, verzuren tot volkoming van een perfekt uitgebalanceerd alchemisch proces dat alleen de tijd en een bekwaam hand weet te produceren. Verzending in Europa, Verenigde Staten, Canada, Japan via luchtpost of via koerierpost. Acetaia Malpighi heeft vrijgegeven een Parmashop een certificaat van verdienste in erkenning van zijn prestaties in de promotie en verkoop van Het verzamelen van producten Acetaia Malpighi. Verzending in Europa, Verenigde Staten, Canada, Japan via luchtpost of via koerierpost.

Aceto Balsamico Tradizionale Uit Modena BOB 12 jaar oud + Dispenser – Kookboek -Italiaans product
Ontstaan als spijsverteringsmiddel ten einde maaltijd heeft met der tijd plaats gevonden in menù”s van de allergrootste chefkokken
Het gaat goed samen met belangrijke smaakvolle en pittige kazen, voor fruit-en bosvruchtenmacedonie’s, aardbeien of kersen, voor cremes of ijs, voor bij gebak of of op de strudel .
Uitstekende Italiaanse balsamico-azijn